Kuchen und Torten

Wir bieten Ihnen ein sehr umfangreiches Kuchen- und Tortenangebot. 
Preise gerne auf Anfrage. Sollten Sie weitere Wünsche haben, fragen sie einfach bei uns nach!

Quark-Torten

Quark-Torten

Birnen-Kuppel TorteBiskuit, darauf Birnen bedeckt mit einer Quarksahne, mit einer Krokantsahne umhüllt
KäsesahneBiskuit, gefüllt mit einer sahnigen Quarkcreme und Mandarinen, auf dem Deckel Puderzucker
Kiwi-Mascarpone TorteBiskuit, darauf angedickte Kiwistückchen, bedeckt mit einer Quark-Mascarponecreme
Maracuja-Käsesahne TorteBiskuit, gefüllt mit einer sahnigen Quarkcreme und Pfirsichstückchen, darauf ein Pfirsch-Maracujaguss
Schneeball TorteBiskuit, gefüllt mit einer Quarkcreme mit Mandarinen, darauf "Schneebälle" aus Orangensahne
Spaghetti TorteBiskuit, gefüllt mit einer Quarkcreme mit Mandarinen oder frischen Erdbeeren (saisonal), darauf Spaghetti aus Orangesahne, dazu Erdbeerpürree und geraspelte weiße Schokolade
Stracciatella-Rote Grütze TorteBiskuit, bedeckt mit Roter Grütze, darauf eine Mascarpone-Quarkcreme mit Schokosplitter

Joghurt-Torten

Joghurt-Torten

Ananas-Dickmilch TorteBiskuit, darauf eine Dickmilchsahne, mit Ananasstückchen und Kokosraspeln
Beeren-Dickmilch TorteBiskuit, gefüllt mit einer Dickmilch-Sahne verfeinert mit frischen Beeren
Birnen-Schokoladen TorteBiskuit, bedeckt mit Birnen, darauf eine Joghurtsahne, diese bedeckt mit einer Schokoladensahne
Cappuccino-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Capuccino-Joghurtsahne
Erdbeer-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Joghurtsahne, mit Erdbeerpüree bedeckt
Erdbeer-Überraschungs TorteBiskuit, bedeckt mit einem Erdbeermark-Kern, darauf eine Erdbeer-Joghurtcreme, diese umhüllt von einer Joghurtsahne, mit einem Erdbeerspiegel bedeckt
Heidelbeer-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Joghurtsahne mit Heidelbeeren, darauf ein Heidelbeerguss
Himbeer-Joghurt TorteBiskuit, darauf eine Joghurtsahne, auf dem Deckel Himbeeren mit Tortenguss
Himbeer-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Himbeer-Joghurtsahne (Himbeeren durch ein Sieb gestrichen), mit Sahne eingestrichen
Johannisbeer-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Johannisbeer-Joghurtsahne, (Beeren durch ein Sieb gestrichen)
Melonen-Joghurt TorteBiskuit, gefüllt mit einer feinen Melonen-Joghurtsahne mit Melonenstückchen
Multivitamin TorteBiskuit, darauf eine Maracuja-Joghurtsahne mit Pfirsichstückchen, mit einem Maracujaguss bedeckt
Multivitamin TorteBiskuit, gefüllt mit einer Joghurtsahne mit Multivitaminsaft und Pfirsichstückchen, auf dem Deckel eine Multivitaminsaftguss
Orangen-Zebra TorteRührteig hell und dunkel verstrudelt gebacken, gefüllt mit einer Orangen-Joghurtsahne
Pfirsich-Sekt TorteBiskuit, gefüllt mit einer Sekt-Joghurtsahne, mit "Schlieren" von Pfirsichmark, darauf Pfirsiche mit Tortenguss bedeckt

Sahne-Torten

Sahne-Torten

Ananas-Sahne TorteBiskuit, gefüllt mit einer Creme von Ananasstückchen im eigenen Saft und Sahne, mit Sahne eingestrichen
Apfel-Mohn TorteBiskuit, bedeckt mit angedickten Apfelspalten, die nächste Schicht eine Mohnsahnecreme, mit Sahne eingestrichen
Apfel-Schorlen TorteBiskuit, gefüllt mit einer Creme mit Selters, Schmand und Apfelstückchen, auf dem Deckel ein Apfelsaftguss
Apfel-Traum TorteBiskuit, abwechselnd gefüllt mit hausgemachten Apfelkompott und Sahne, mit Sahne eingestrichen
Aprikosen-Eierlikör TorteBiskuit, gefüllt mit einer Eierlikörsahne mit Aprikosenstückchen, mit Biskuitbröseln umhüllt
Badisch-Apfel TorteBiskuit dunkel, gefüllt mit hausgemachte Apfelkompott und Sahne, mit Sahne eingestrichen und mit Schokoraspeln umhüllt
Beeriger MaulwurfshügelRührteig, gefüllt mit einer Dickmilchsahne und frischen Beeren, mit Gebäckbrösel umhüllt
Birnen-Karamell TorteBiskuit, gefüllt mit einer Creme von hausgemachte Karamell und Sahne mit Birnenstückchen
Cappuccino-Sahne TorteBiskuit, gefüllt mit einer Cappuccino-Sahne, den Deckel mit Kakao bestäubt
Eiskaffee TorteBiskuit mit Schokoraspeln und gemahlen Mandeln gebacken, gefüllt mit einer Eiskaffeesahne, mit Gebäckbröseln bestreut
Erdbeer-Mango TorteBiskuit, die erste Schicht eine Erdbeersahne, darauf eine Mangosahne
Erdbeer-Panna cotta TorteBiskuit, bedeckt mit Erdbeermark, darauf eine "Gekochte Sahne", diese dekoriert mit Erdbeermark
Erdbeer-Rhabarber TorteBiskuit, die erste Schicht eine Rhabarbercreme, danach eine Erdbeercreme mit Erdbeerstückchen, mit Sahne eingestrichen
Erdbeer-Sahne TorteBiskuit, gefüllt mit einer Erdbeersahne mit Erdbeerstückchen, mit Sahne eingestrichen
Erdbeer-Weiße Schokoladen TorteBiskuit, gefüllt mit einer weißen Schokoladen-Sahne und Erdbeermark
Heidelbeer-Eierlikör TorteRührteig mit Schokoraspel und Sahne, bedeckt mit Sauerkirschen, darauf Sahne und ein Eierlikörguss
Heidelbeer-Eierlikör TorteRührteig mit Schokoraspel und Sahne, bedeckt mit Sauerkirschen, darauf Sahne und ein Eierlikörguss
Himbeer-Mohn TorteBiskuit, bedeckt mit angedickte Himbeeren, danach eine Mohnsahnecreme, mit Sahne eingestrichen
Himbeer-Nektarinen TorteBiskuit, die erste Schicht eine Himbeer-Sahne, darauf eine Nektarinensahne
Irish-Coffee TorteBiskuit, gefüllt und eingestrichen mit einer Whisky-Kaffeesahne
Kirsch-Eierlikör TorteRührteig mit Schokoraspel und Sahne, bedeckt mit Heidelbeeren, darauf Sahne und ein Eierlikörguss
Kirsch-Marzipan TorteBiskuit, bedeckt mit angedickten Kirschen und einer Walnuss-Sahne, mit einer Marzipandecke umhüllt
Mandarinen-Baiser TorteMandel-Baiser, gefüllt mit Mandarinen und Sahne, mit einem Mandel-Baiserboden bedeckt
Mandarinen-Sahne TorteBiskuit gefüllt mit angedickten Mandarinen im eigenen Saft und Sahne, mit Sahne eingestrichen
Mango-Kokos TorteBiskuit, darauf frische Mangos mit einem Fruchtguss bedeckt, danach eine Orangen-Vanillesahne, mit Biskuitflocken umhüllt
MaulwurfshügelRührteig mit Schokoraspeln gebacken, mit einer Stracciatella-Sahne und frischen Bananen gefüllt, mit Gebäckbröseln umhüllt
Mokka-Eierlikör TorteBiskuit, gefüllt mit einer Mokkasahne, danach eine Eierlikörsahne, mit Sahne eingestrichen und einem Eierlikörspiegel dekoriert
NusstorteBiskuit gefüllt mit einer dreierlei Nusssahne verfeinert mit Rum und einer Lage Preiselbeeren,
ObstschnitteBiskuit, darauf eine Vanille-Weincreme, diese bedeckt mit frischen Obst mit Tortenguss bedeckt
Pfirsich-Maracuja TorteBiskuit, darauf angedickter Pfirsich-Mamacujasaft und Sahne, darauf Butterkekse mit Schokoladenguss bedeckt
Rhabarber-Sahne TorteBiskuit, gefüllt mit einer Creme von frisch zubereiten Rhabarberkompott, mit Sahne verfeinert
Rote-Grütze Zitronen TorteBiskuit, gefüllt mit einer Zitronen-Schmandsahne, bedeckt mit Roter Grütze
Rotkäppchen TorteRührteig dunkel gebacken mit Sauerkirschen, darauf eine Quarksahne und ein Kirschguss
Schokoladen-Eierlikör TorteBiskuit, bedeckt mit einer Eierlikörsahne, mit Schokoladensahne bedeckt
Schokoladensahne TorteBiskuit, gefüllt und eingestrichen mit einer Schokoladensahne
Schwarzwälder-Kirsch TorteBiskuit dunkel, mit Kirschwasser getränkt, gefüllt mit Sahne und Sauerkirschen, mit Sahne eingestrichen und mit Schokoraspeln umhüllt
Stachelbeer-Baiser TorteMandel-Baiser, gefüllt mit Stachelbeeren und Sahne, mit einem Mandel-Baiserboden bedeckt
Stachelbeer-Brösel TorteBiskuit, darauf angedickte Stachelbeeren und Sahne, mit gerösteten Gebäckbrösel bedeckt
Stachelbeer-Marzipan TorteBiskuit, darauf angedickte Stachelbeeren und Sahne, mit einer Marzipandecke umhüllt
Sunshine TorteBiskuit, darauf eine Sahne mit Pfirsichstückchen zu einer Kuppel geformt, diese mit einem Multivitaminguss umhüllt
Weincreme TorteBiskuit, gefüllt und eingestrichen mit einer Vanille-Sahne-Weincreme und frischen Trauben
ZaubertorteBiskuit, gefüllt mit einer Orangensahne von frischen Früchten und Tupfen Mokkasahne, mit Sahne eingestrichen

Buttercreme-Torten

Buttercreme-Torten

BienenstichHefeteig mit Mandelauflage gebacken, halbiert und mit hausgemachter Buttercreme gefüllt
DonauwelleRührteig hell und dunkel mit Sauerkirschen gebacken, darauf hausgemachte Buttercreme und Schokoladenguss
Frankfurter KranzBiskuitkranz, gefüllt mit hausgemachter Buttercreme und Preiselbeeren, mit gerösteten Mandeln umhüllt
gefüllter ZuckerkuchenHefeteig, mit Zucker und Butter gebacken, halbiert und mit hausgemachter Buttercreme gefüllt
Prinz-Regenten TorteRührteigböden davon sieben Stück, gefüllt mit Schokoladen-Buttercreme, mit Schokoguss umhüllt
Schachbrett TorteBiskuit, abwechseln gefüllt mit heller und dunkler Buttercreme, auf dem Deckel im Schachbrettmuster dekoriert
TeufelshörnchenBiskuitschnitte, darauf Buttercreme und eine Bananenhälfte, mit Schokoladenguss bedeckt

Obstböden und Besonderes

Obstböden und Besonderes

Baumkuchen TorteEin sehr feiner Rührteig daraus wird mit vielen Schichten eine Baumkuchentorte gebacken, mit Schokoladenguss umhüllt
Biskuitrollennach Wunsch in diversen Sorten
Dschungel TorteBiskuit, darauf Vanillepudding und Bananen, diese bedeckt mit Waldmeister-Götterspeise
ErdbeerbodenBiskuit, bedeckt mit Vanillepudding und Obst Erdbeeren mit Tortenguss bedeckt
Wein-Lagen TorteRührteigböden, davon sieben Stück gefüllt mit einer Weincreme, mit Schokoladenguss umhüllt

Kuchen mit Rühr- und Mürbteig

Kuchen mit Rühr- und Mürbteig

Apfelkuchen ganz feinRührteig, belegt mit Apfelspalten, nach dem Backen mit Puderzucker bestreut oder Zitronenguss bestrichen
Apfel-RahmkuchenMürbteig, darauf Apfelspalten und ein Sahne-Eierguss und Butterstreusel
Brat-ApfelkuchenMürbteig, darauf Apfelspalten und ein Vanille-Sahneguss, saftig goldbraun gebacken
Gollarts KäsekuchenMürbteig, gefüllt mit einer Eier-Quarkcreme und Rosinen
Käsekuchen mit BaiserhaubeMürbteig, gefüllt mit einer leckeren Quarkcreme, darauf eine Eiweißhaube
Mandarinen-MohnkuchenMürbteig, gefüllt mit einer saftigen Vanille-Mohncreme mit Mandarinen, darauf Butterstreusel
Schwedischer ApfelkuchenRührteig, belegt mit Apfelspalten, darauf Mandeln zusammen goldbraun gebacken
SilberkuchenRührteig, danach eine Vanille-Eiercreme mit Stachelbeeren oder Rhabarber, mit einer dicken Eiweißhaube gebacken
Vanille-SchmandkuchenRührteig, darauf eine Vanille-Schmandcreme nach Wunsch mit Mangos, Mandarinen, Pfirsichen etc. gefüllt, darauf Knusperstreusel

Kuchen mit Hefeteig

Kuchen mit Hefeteig

AltmarkHefeteig, belegt mit Mandeln und Zucker, mit einem Eierguss übergossen, saftig und goldbraun gebacken
Obst-StreuselkuchenHefeteig, belegt mit Kirsche, Zwetschgen, Äpfeln usw., darauf Butterstreusel
StreuselkuchenHefeteig, gebacken mit Butterstreuseln, nach dem Backen mit Zitronenschmand bestrichen
Gollarts KäsekuchenMürbteig, gefüllt mit einer Eier-Quarkcreme und Rosinen
ZuckerkuchenHefeteig, gebacken mit Butterflocken und Zucker, nach dem Backen mit Zitronenschmand bestrichen
Brei- oder SchmandkuchenHefeteig, gebacken mit einem Vanille-Grießpudding mit Rosinen